แท็ก: บะหมี่

การทำบะหมี่เพื่อเตรียมฉลองเทศกาลตรุษจีน เป็นประเพณีที่สืบทอดมายาวนานของหมู่บ้านฉินเจียชวน อำเภอชาง มณฑลเจียงซี เส้นหมี่ที่เรียงรายมองดูเหมือนกับด้ายสีเงินที่สะบัดพริ้วท่ามกลางสายลม กลายเป็นทัศนียภาพที่แปลกตาริมทะเลสาบโผหยาง (ขอบคุณข่าวจาก China Face)

เมื่อวันที่ 17 มกราคมที่ผ่านมา ร้านบะหมี่เนื้อจีนหรือ “ลาเมี่ยนเนื้อ” แห่งหนึ่งในเขตเฉิงกวน เมืองหลานโจว ได้เลี้ยงอาหารเช้าคนงานสุขาภิบาลตามโคงการ “อาหารเช้าจากน้ำใจ” ของเมืองหางโจวที่มีขึ้นเพื่อให้สวัสดิการกับพนักงานทำความสะอาดของเมือง โดยกำหนดไว้ว่าในทุกๆวัน จะให้พนักงานทำความสะอาดทั้งหมดประมาณ 9,000 คน ได้ทานลาเมี่ยนเป็นอาหารเช้าคนละหนึ่งชามฟรี คณะกรรมการบริหารเมืองหลานโจวได้ร่วมมือกับสมาคมผู้ประกอบการลาเมี่ยนหลานโจว เพื่อให้ร้านค้าต่างๆ เข้าร่วมโครงการ โดยมีรัฐบาลเป็นผู้สนับสนุนและร้านค้าที่เข้าร่วมให้ราคาพิเศษแก่รัฐ และจนถึงเมื่อวันที่ 16 มกราคมที่ผ่านมา มีร้านลาเมี่ยนในเมืองเข้าร่วมโครงการนี้แล้วกว่า 242 ร้าน ...