หน้าแรก เศรษฐกิจ ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีแห่เข้าร่วมสัมมนา “ผู้ส่งออกอาหารไทย รุกฆาต! ตลาดจีน ครั้งที่ 2”

ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีแห่เข้าร่วมสัมมนา “ผู้ส่งออกอาหารไทย รุกฆาต! ตลาดจีน ครั้งที่ 2”

596

บ.บีแอลไอ (ไทยแลนด์) ร่วมกับ UBM sinoexpo International Exhibition China และ สสว. ได้จัดงานสัมมนา “ผู้ส่งออกอาหารไทย รุกฆาต! ตลาดจีน ครั้งที่ 2” เมื่อวันพุธที่ 26 กรกฏาคม 2560 ที่ผ่านมา ณ โรงแรมโนโวเทล สุขุมวิท 20 โดยมีปาฐกถาเปิดการเสวนาในหัวข้อ“เอสเอ็มอีไทยบุกตลาดจีน” โดย คุณชไมพร เจือเจริญ ที่ปรึกษาสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ซึ่งเป็นอดีตผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ นครคุนหมิง

หลังจากนั้น ได้มีการบรรยายเกี่ยวกับการออกงานแสดงสินค้าอาหารที่จีน ในหัวข้อภาพรวมของตลาดจีน ผ่านงาน HOTELEX & Finefood Shanghai 2018 โดย Ms. Jamie Xu ตัวแทนจาก UBM Sinoexpo International Exhibition และ ต่อด้วยหัวข้อที่ทุกคนรอติดตามอย่าง “สื่อสารการตลาดกับจีนให้ประสบความสำเร็จ” โดย คุณธีชยุทธ เมธาศิธิวัตม์ ผู้จัดการทั่วไป บริษัท ซิโน-ไทย คอมมูนิเคชั่นส์ กรุ๊ปจำกัด ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำการสื่อสารการตลาดผ่านโซเชียลมีเดียของจีน

ก่อนปิดท้ายด้วยช่วง “เสวนากับ 3 ผู้ประกอบการไทยที่ประสบความสำเร็จในตลาดจีนและตลาดโลก” ดำเนินรายการโดย คุณกนกวรรณ สุขชัยศรี กรรมการผู้จัดการ บ.บีแอลไอ (ไทยแลนด์) จำกัด โดยมีผู้ร่วมเสวนาคือ คุณธีชยุทธ เมธาศิธิวัตม์ ผู้จัดการทั่วไป บริษัทซิโน-ไทย คอมมูนิเคชั่นส์ กรุ๊ป จำกัด คุณธีระทัศน์ รังสิวรโรจน์ ผู้จัดการบริษัท เทรเชอร์ เทรดดิ้ง แอนด์ ดิสทริบิวชั่น จำกัด คุณสิริดา นาคทัต กรรมการผู้จัดการ บริษัท ทรอปิคอล ฟรุ๊ต ฟิวชั่น จำกัด

สำหรับเนื้อหาในงานเสวนา ผู้ประกอบการได้รับความรู้มากมาย อาทิ คุณชไมพร เจือเจริญ ที่ปรึกษาสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ได้ปาฐกถาว่า “สสว. ดูแล ภาคธุรกิจ SMEs ถึง 2.7ล้านราย และเป็นนโยบายของทาง สสว. ที่จะพาธุรกิจ SMEs ไปยังตลาดต่างประเทศ โดยมีจำนวนไม่น้อยที่ทางเราพาไปเปิดตลาดได้สำเร็จในหลายๆประเทศ รวมถึงตลาดจีน โดยกลยุทธ์ SMEs ไทยบุกตลาดแดนมังกรนั้น ขอให้ทราบไว้เลยว่า การที่จะทำอะไรแบบเดิมๆคงไม่ได้ผลกับการบุกตลาดจีน เราจึงต้องเปลี่ยนตัวเราเพื่อไปตลาดจีน ไม่ว่าจะเป็นตัวบรรจุภัณฑ์สินค้าของเราให้สวยขึ้น รวมถึงตลาดบริโภคของจีนเราต้องรู้ว่าจีนบริโภคอะไรในช่วงเวลานั้น”

คุณชไมพร ได้กล่าวต่อไปว่า ศักยภาพของสินค้าไทยในตลาดจีนดีมาก สินค้าเกษตรของไทยเป็นที่ต้องการของจีนที่ โดยเฉพาะ ข้าวหอมมะลิ ผลไม้สด ทุเรียน มังคุด ลำไย ส้มโอ มะพร้าว ทั้งนี้ผลไม้ไทยนั้นคนจีนนิยมบริโภค พอ ๆ กับสินค้าแปรรูป ไม่ว่าจะเป็นผลไม้อบแห้ง แช่แข็ง อาหารทะเลแช่แข็ง สินค้าสปา เครื่องสำอาง ที่ทำจากสมุนไพรนั้น ยาหม่อง น้ำมันนวด สบู่ เครื่องสำอางแบรนด์ไทย ในส่วนของเฟอร์นิเจอร์นั้น ก็จะเป็นในส่วนของเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งบ้าน

อย่างไรก็ดี SMEs ไทยต้องทราบก่อนว่า จีนนั้นใช้จ่ายผ่าน E-commerce รูปแบบการใช้จ่ายของจีนนั้นเปลี่ยนไปอย่างชัดเจน และจีนถือเป็นตลาดที่มีศักยภาพสำคัญที่ SMEs สามารถเติมโตได้ ทางผู้ประกอบต้องพร้อมทั้งด้านข้อมูล โปสเตอร์ นามบัตร คำอธิบายสินค้า และที่สำคัญที่สุดคือเรื่องทรัพย์สินทางปัญญา การจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าหรือตราสินค้า

“ช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าไทยในตลาดจีน ทางผู้ประกอบการอาจจะเข้าไปพร้อมกับการออกงานแฟร์ต่างๆ งานขายปลีกเพื่อหาคู่ค้า อีกทั้งการหาพันธมิตรธุรกิจ แต่ต้องคำนึงถึงปัจจัยอื่นๆ เช่น ขนาดของตลาด ความน่าเชื่อถือและเครือข่ายของพันธมิตร ตลอดจนสถานการณ์ของคู่แข่งในตลาด และส่วนของช่องทางด้าน E-commerce ไม่ว่าจะเป็นเว็บไซต์ที่เป็นช่องทางการจำหน่ายสินค้าไทยในตลาดจีน เช่น Taobao และ JD.com ซึ่งช่องทางนี้สามารถเข้าไปทะลุทะลวงจีนได้อย่างรวดเร็วเช่นกัน” คุณชไมพร กล่าว

ด้าน Ms. Jamie Xu ตัวแทนจาก UBM Sinoexpo International Exhibition ได้แนะนำงาน Hotelex & Finefood Shanghai 2018 ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าระดับนานาชาติ ที่มีประสบการณ์จัดงานมาแล้วกว่า 27 ปี ซึ่ง นครเซี่ยงไฮ้นั้นเติบโตอย่างต่อเนื่อง แสดงให้เห็นถึงศักยภาพทางเศรษฐกิจของนครเซี่ยงไฮ้ได้เป็นอย่างดีจึงเป็นโอกาสทองของผู้ประกอบการไทยที่จะเข้าไปร่วมงานในครั้งนี้

สำหรับช่วงของคุณธีชยุทธ เมธาศิธิวัตม์ ผู้จัดการทั่วไป บริษัท ซิโน-ไทย คอมมูนิเคชั่นส์ กรุ๊ป (จำกัด) ได้มาบรรยายในหัวข้อ “สื่อสารการตลาดกับจีนให้ประสบความสำเร็จ” โดยแนะนำตัว บริษัท ซิโน-ไทย คอมมูนิเคชั่นส์ กรุ๊ป (จำกัด) ที่เป็นบริษัทที่ทำการตลาดสำหรับผู้ประกอบการไทยที่จะไปตลาดจีน โดย SMEs จะต้องเตรียมตัวก่อนที่จะไปจัดแสดงสินค้าที่ประเทศจีน ต้องตั้งวัตถุประสงค์ที่จะไปงานนั้น ว่าเขาต้องการอะไร สินค้าเพื่อใคร และทราบถึงความต้องการของลูกค้าที่ ลูกค้าเป้าหมาย พร้อมกับศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับการออกบุกตลาดจีน เช่น ข้อมูล สื่อทางการตลาดที่จะใช้ เตรียมทำสื่อโซเชียลมีเดียของจีน ตลอดจนทำเว็บไซต์ สร้างความน่าเชื่อถือเพื่อเตรียมหาพันธมิตร ผู้นำเข้า ผู้กระจายสินค้า ตลอดจนสื่อสารไปยังผู้บริโภคทั่วไป สำหรับอาวุธติดมือที่ไม่ควรลืม เช่น นามบัตรที่ระบุชื่อบริษัท สื่อโซเชียลมีเดียของบริษัท คำอธิบายบริษัทเป็นภาษาจีน เอกสาร เว็บไซต์ต่างๆ เป็นต้น

ทั้งนี้ คุณธีชยุทธ กล่าวต่อไปว่า “เมื่อเราพร้อมในการไปจัดแสดงแล้ว ถึงเวลาจัดแสดงแล้วเราต้องพร้อมที่จะให้ข้อมูลที่กระชับ และเข้าใจง่าย และน่าสนใจ พร้อมทั้งเตรียมทีมงานที่มีทักษะการสื่อสารภาษาจีน เพื่อรับความคิดเห็นมาศึกษาต่อ และเมื่อจบงานแล้ว ก็ต้องส่งสื่อและข้อมูลไปนัดพบติดตามผู้สนใจ พร้อมกับการกระจายสินค้าตัวอย่างเพื่อสานต่อสายสัมพันธ์”

บริษัท ซิโน-ไทย คอมมูนิเคชั่นส์ กรุ๊ป (จำกัด) มีข้อแนะนำถึงเคล็ดลับสำหรับการไปบุกตลาดจีนนั้น คือ ต้องวางแผนการสื่อสารให้เป็นระบบ ใช้สื่อที่เข้าถึงคนจีน สร้างความน่าเชื่อถือในฐานะผู้มาใหม่