-37องศา! หมู่บ้านจีนที่หนาวจนต้องร้องขอชีวิต

320
-37องศา! หมู่บ้านจีนที่หนาวจนต้องร้องขอชีวิต

เมื่อเร็วๆ นี้ ช่างภาพคนหนึ่งเดินทางไปที่หมู่บ้านเคอเคอทัวไห่ เมืองอาเล่อไท่ เขตปกครองตนเองซินเจียง เพื่อบันทึกวิถีชีวิตของผู้คนในหมู่บ้านในเดือนมกราคม ซึ่งถือเป็นช่วงที่หนาวที่สุด อุณหภูมิเฉลี่ยติดลบถึง 37 องศา

อาหารพื้นบ้านขึ้นชื่อของหมู่บ้านแห่งนี้คือ “หนาง” ปัจจุบัน หมู่บ้านเคอเคอทัวไห่มีชาวบ้านที่ถนัดทำ “หนาง” ราว 5 คน ในทุกๆ วันตั้งแต่เช้าตรู่ ทั้ง 5 คนจะทำ “หนาง” กว่า 500 ชิ้นโดยใช้แป้งกว่าร้อยกิโลกรัมท่ามกลางอุณหภูมิติดลบ 30 องศา ตามมาชมภาพหนาวๆ ได้ที่นี่

-37องศา! หมู่บ้านจีนที่หนาวจนต้องร้องขอชีวิต -37องศา! หมู่บ้านจีนที่หนาวจนต้องร้องขอชีวิต

หนาง(馕)หนางเป็นแป้งอบชนิดหนึ่งที่ชาวซินเจียงนิยมทาน

หนาง(馕)หนางเป็นแป้งอบชนิดหนึ่งที่ชาวซินเจียงนิยมทาน

(ขอบคุณข่าวจาก China Face)