วัฒนธรรม

แผ่นรองรองเท้าที่เห็นอยู่นี้เป็นรูปที่ทหารเรือหนุ่มคนหนึ่งโพสต์ลงในไทม์ไลน์วีแชทของตัวเอง พร้อมเขียนข้อความว่า “นี่เป็นของขวัญที่แม่ให้ไว้ดูต่างหน้าก่อนเสียชีวิต” ทหารหนุ่มคนนี้เกิดในครอบครัวชาวนา แต่ขยันตั้งใจเรียนจนสอบติดเป็นข้าราชการกรมอู่ทหารเรือ ซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายๆ เลย แม่ของเขาจึงภูมิใจในตัวลูกชายคนนี้มาก และความรักของแม่ชราชาวชาวชนบทคนนี้ก็กลั่นออกมาเป็นลวดลายที่ปักด้วยสองมือและหัวใจบนแผ่นรองรองเท้าที่เห็นในภาพ งานนี้ทำเอาชาวเน็ตจีนหลายคนต่างน้ำตาคลอไปตามๆ กัน ทั้งนี้ การปักลายบนแผ่นรองรองเท้า เป็นศิลปะพื้นบ้านของชาวจีนที่สืบทอดกันมาหลายพันปี เชื่อกันว่าเป็นสิ่งของมงคล ช่วยปกป้องผู้ใส่ให้แคล้วคลาดปลอดภัย

เมื่อวันที่ 28 ม.ค. ซึ่งเป็นวันตรุษจีน ที่วัดฝอกวงซาน (佛光山寺) ในเกาะไต้หวันก็มีการจัดงานแสดงไฟและดอกไม้ไฟเพื่อสันติภาพประจำปีเนื่องในวันตรุษจีนอย่างอลังการ จะเป็นอย่างไรไปดูกัน!

สิ่งที่สำคัญที่สุดของตรุษจีน หรือเทศกาลฤดูใบไม้ผลิก็คือ “ครอบครัว” เพราะพวกเขาจะได้อยู่กันพร้อมหน้าพร้อมตาและพบปะพูดคุยกัน แต่ไม่เพียงแค่นั้น ยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่จะช่วยเติมเต็มและช่วยรังสรรค์ช่วงเวลาที่มีความสุขที่สุดให้แก่พวกเขาอีกด้วย นั่นก็คืออาหารอันโอชะนั่นเอง

การเชิดมังกรไฟท่ามกลางฝนโลหะหลอมเหลวที่ประกายดั่งดอกไม้ไฟในนครอู่ฮั่น เมืองเอกของมณฑลหูเป่ย ตอนกลางของจีน เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน (ภาพถ่ายเมื่อวันที่ 28 ม.ค.)

รูปปั้นแมนเนเกน พิส (Manneken Pis) หรือรูปปั้นเด็กยืนฉี่ ณ ใจกลางกรุงบรัสเซลส์ เมืองหลวงประเทศเบลเยียม ใส่ “ชุดจีน” เพื่อต้อนรับเทศกาลวันตรุษจีน ทำให้นักท่องเที่ยวที่ผ่านไปมาต้องแวะเข้ามาถ่ายรูปเป็นจำนวนมาก

ชมภาพบรรยาการเทศกาลนาดัม เทศกาลตามประเพณีที่จัดขึ้นทุกปีช่วงหน้าหนาว ภายในงานนี้ คุณจะได้เห็นผู้คนแข่งขันขี่ม้า ขี่อูฐ และทำกิจกรรมกีฬาต่างๆ ท่ามกลางทุ่งหญ้าที่ปกคลุมเต็มไปด้วยหิมะอย่างสนุกสนาน ในเขตปกครองตนเองมองโกเลียในทางเหนือของจีน

การให้เงินผ่านวีแชทที่เป็นแอพพลิเคชั่นแชทสุดฮิตของจีน ได้กลายเป็นขนบธรรมเนียมประเพณีในช่วงเทศกาลสำคัญ ซึ่งคนที่เกิดในช่วงปี 1980 เป็นกลุ่มที่ใช้แอพนี้ส่งอั่งเปามากที่สุด วีแชทที่ดำเนินการโดย Tencent เผยว่า ในคืนวันศุกร์ที่ผ่านมาที่เป็นคืนก่อนวันตรุษจีน มีการรับ-ส่งอั่งเปาทางออนไลน์ถึง 1.4 หมื่นล้านครั้ง รายงานยังระบุว่า ผู้ชายมีแนวโน้มที่จะส่งอั่งเปามากกว่าผู้หญิง อีกทั้งพื้นที่ที่มีการรับ-ส่งอั่งเปาออนไลน์ส่วนใหญ่อยู่ในมณฑลกว่างตง เจียงซู เจ้อเจียง และหูหนาน อย่างไรก็ตาม เป็นประเพณีแต่โบราณกาลแล้วที่ชาวจีนจะส่งอั่งเปา หรือ หงเปา (红包) ให้เพื่อนและญาติในช่วงตรุษจีน ซึ่งในปัจจุบันวันวาเลนไทน์ วันพ่อ หรือเทศกาลท้องถิ่นอื่นๆ...

พบคำตอบได้ในพิพิธภัณฑ์ฝูเจี้ยน ที่ที่นำพระพุทธรูปจากหลากหลายแห่งกว่า 140 ชิ้นมาจัดแสดง เมื่อเอาภาพมาเทียบกันชัดๆ อย่างในรูปสุดท้ายแล้ว คุณจะเห็นความแตกต่างได้อย่างชัดเจนเลยทีเดียว

เกี๊ยวเป็นอาหารที่ขาดเสียไม่ได้ในช่วงตรุษจีน ตามประเพณีในหลายท้องถิ่นของจีน เกี๊ยวเป็นอาหารที่จำเป็นต้องมีในวันสุกดิบ(คืนก่อนวันปีใหม่) ซึ่งสำคัญมากจนกล่าวได้ว่าอาหารหรูหราต่างๆ ก็ทดแทนไม่ได้ รูปทรงของเกี๊ยวคล้ายกับเงินหยวนเป่าหรือง้วนป้อ ซึ่งเป็นเงินสมัยโบราณของจีน การรับประทานเกี๊ยวในตรุษจีนหมายถึงการรับโชคลาภ เกี๊ยวมีไส้ การห่อเกี๊ยวจึงหมายถึงห่อโชคลาภเข้าไป บางทีคนจีนนิยมห่อเงินเหรียญไว้ในไส้ด้วย ถ้าใครโชคดีได้กินเกี๊ยวที่ใส่เงินเหรียญ ก็ถือเป็นนัยว่าปีนี้จะมีโชคดีตลอดปี ปกติแล้วเกี๊ยวจะห่อด้วยแป้งสีขาว แต่เมนูเกี๊ยวทองคำจะมีสีเหลืองสีทองซึ่งเหมือนง้วนป้อมากกว่า ความจริงเคล็ดลับในการทำเกี๊ยวทองคำก็ง่ายแสนง่าย เพียงแต่ผสมฟักทองนึ่งกับแป้งทั่วไปเท่านั้น ก็จะได้แป้งห่อสีทองตามต้องการ (ขอบคุณข่าวจาก China Face)

เมื่อเทศกาลตรุษจีนมาเยือน โคมไฟที่ตำบลหลู่ ในเมืองเส้าซิง มณทลเจ้อเจียงของประเทศจีนก็พากันส่องแสงสว่างยามราตรี ในปีนี้ที่นี่มีการจัดเทศกาลโคมไฟรับตรุษจีนโดยยึดหัวข้อการจัดแสดงตามเรื่องราวในประวัติศาสตร์ เช่นตำนานรักของเหลียงซานป๋อและจู้อิงไถ (梁山伯与祝英台) กระบี่ของโกวเจี้ยนอ๋องแห่งรัฐเยวี่ย (越王勾践) พระเจ้าหวี่แก้น้ำท่วม(大禹治水) บทกลอนเก่าแก่หลานถิงจี๋ซวี่ (兰亭集序) เป็นต้น ได้อรรถรสและบรรยากาศแบบจีนโบราณที่มีเสน่ห์อย่างล้ำลึก

เมื่อวันที่ 28 มกราคมเป็นที่ผ่านมาถือเป็นวันขึ้น 1 ค่ำตามจันทรคติของจีน สถานทูตจีนประจำสหรัฐฯ และพิพิธภัณฑ์ศิลปะสหรัฐฯ แห่งสถาบันสมิธโซเนียน (smithsonian american art museum)จึงร่วมกันจัดกิจกรรม "ตรุษจีนครึกครื้น วันปีใหม่วันแห่งครอบครัวจีน"ขึ้นที่กรุงวอชิงตัน โดยได้จัดต่อเนื่องกันเป็นปีที่ 4 แล้ว นายชุยเทียนไข่ เอกอัครราชทูตจีนประจำสหรัฐฯ และนายเดวิต สคอร์ตัน( David Skorton) เลขาธิการสถาบันสมิธโซเนียนได้ร่วมกันเบิกเนตรสิงโตที่จะเชิดในพิธีเปิดงานในวันเดียวกัน นายสคอร์ตันกล่าวว่า...

เมื่อไม่นานมานี้ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ (DPU) จัดงาน “เทศกาลวัฒนธรรมไทย-จีน” ส่งเสริมความสัมพันธ์นักศึกษาไทยและนักศึกษาจีน ภายในงานมีการแสดงโขน-เชิดสิงโตสุดอลังการ และเต็มไปด้วยกิจกรรมดีๆมากมาย นอกจากนี้ยังมีอีกไฮไลต์บนเวที นั่นคือการเสวนาในหัวข้อ “ความสำคัญของภาษาจีนในโลกธุรกิจ” โดยวิทยากร 3 สาวคนเก่ง ได้แก่ คุณพนมพร แช่เจ็ง (ปุ้ย) เจ้าของโรงเรียนสอนภาษาจีนฮุ่ยจง และอาจารย์สอนภาษาจีนในโรงเรียนนานาชาติ จังหวัดเชียงใหม่ คุณอาภรณ์ ภูสิทธิ์อนันต์ (กิมจู)...

เมื่อเข้าสู่ปีระกาตามปฏิทินจันทรคติจีน ชาวจีนเริ่มหยุดงาน เดินทางกลับบ้าน และเริ่มเฉลิมฉลองตรุษจีนซึ่งเป็นเทศกาลที่สำคัญที่สุดของจีนที่สืบทอดกันมาด้วยรูปแบบต่างๆ เพื่อขอพรให้ตนและครอบครัวมีความสุขความเจริญ ชีวิตราบรื่นตลอดทั้งปี ที่กรุงปักกิ่ง มีการจัดงานวัดขึ้นในสวนสาธารณะต่างๆ เช่นในหอตี้ถานและหลุงถานหู ขณะที่สวนสัตว์นครเซี่ยงไฮ้ มีการจัดงานแสดงสัตว์ประเภทมีปีก รวมถึงนกยูงขาว ซึ่งเป็นนกหายากทั่วโลก ที่อำเภออู้หยวน มณฑลเจียงซี มีการจัดงานศิลปะฟ้อนรำพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น ดึงดูดความสนใจจากผู้ชม ส่วนที่เมืองหนางจิง มีการจัดแสดงชมโคมไฟตามสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ เช่น วัดฟูจื่อ เขตเหล่าเหมินตง ฉินหวยเหอ และกำแพงราชวงศ์หมิง เป็นต้น มาดูภาพบรรยากาศในหลายๆ พื้นที่ทั่วประเทศจีนในช่วงนี้กันเลย ...

เพลิดเพลินไปกับงานเฉลิมฉลองที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของปี กับขบวนเชิดมังกรที่มีลำตัวยาวถึง 283 เมตรในมาเก๊า มาชมภาพการแสดงที่น่าอัศจรรย์ใจนี้ถูกจัดขึ้นเบื้องหน้าของซากประตูโบสถ์เซนต์ปอล สถานที่ท่องเที่ยวในมาเก๊าที่ได้รับการยกย่องให้เป็นมรดกโลก กลายเป็นภาพที่น่าดูน่าชมเป็นอย่างยิ่ง

ชมภาพที่ถูกบันทึกไว้ในวันที่ 26 มกราคม 2017 เมื่อดอกไม้ไฟถูกจุดขึ้นสู่ท้องฟ้าเหนือแม่น้ำฮัดสัน เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติจีน ในกรุงนิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกา

ตรุษจีนปีนี้ มีคนในประเทศจีนจำนวนไม่น้อยที่ไม่ได้กลับบ้านไปอยู่พร้อมหน้าพร้อมตากับคนในครอบครัวด้วยความจำเป็นและภาระหน้าที่ด้านการงาน พวกเขาเหล่านี้คือใครกันบ้าง ตามมาชมภาพบางส่วนกัน

เมื่อวันที่ 27 มกราคมที่ผ่านมา พล.อ.ธนะศักดิ์ ปฏิมาประกร รองนายกรัฐมนตรี และนายหนิง ฟู่ขุย เอกอัครราชทูตสาธารณรัฐประชาชนจีนประจำประเทศไทย เป็นประธานในพิธีกล่าวคำอวยพรเนื่องในโอกาสเทศกาลตรุษจีน “ตรุษจีนวิถีไทย เก๋ไก๋ปีระกา 2560” พร้อมด้วยนางกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา นายเซี่ยะ จินอิ่ง อธิบดีกรมวิเทศสัมพันธ์ กระทรวงวัฒนธรรม สาธารณรัฐประชาชนจีน และนายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการททท....

ช่วงค่ำของวันที่ 25 มกราคม 2560 ท่านทูตหนิง ฟู่ขุย และนางชู่ชิ่งหลิง ภริยา จัดงานต้อนรับเทศกาลฤดูใบไม้ผลิหรือวันตรุษจีนอย่างยิ่งใหญ่แต่เรียบง่าย ณ โรงแรมแชงกรีลา กรุงเทพฯ โดยมีพลเอก ธนะศักดิ์ ปฏิมาประกร รองนายกรัฐมนตรีและบุคคลสำคัญทางการเมือง ตัวแทนพรรคการเมือง ข้าราชการทหาร ตำรวจชั้นผู้ใหญ่ นักการทูตต่างประเทศที่ประจำการในประเทศไทย ชาวจีนโพ้นทะเล องค์กรของนักธุรกิจชาวจีน ครูอาสาสมัครชาวจีนและตัวแทนนักศึกษาแลกเปลี่ยนเข้าร่วมงานกว่าพันคน บรรยากาศในงานเลี้ยงเต็มไปด้วยความอบอุ่นเป็นกันเอง...

เปียโน นับเป็นเครื่องดนตรีของชาติตะวันตกที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้นๆ ของการเรียนดนตรีสากล แรกเริ่มการเรียนการสอนเปียโนในประเทศไทยต้องพึ่งพาโน้ตดนตรีจากต่างประเทศ แม้ต่อมาจะมีการเรียบเรียงและประพันธ์โน้ตเพลงเปียโนโดยคนไทยออกวางจำหน่าย ซึ่งมีทั้งเพลงไทยเดิม เพลงร่วมสมัย เพลงสุนทราภรณ์ แต่ส่วนมากโน้ตเพลงเหล่านี้มักจะมีความยาก ในระดับกลางตอนปลายจนถึงระดับสูง ซึ่งไม่เหมาะกับนักเปียโนรุ่นเยาว์ ที่ฝึกอยู่ในระดับต้น จึงเป็นแรงบันดาลใจให้กับ ดร.อชิมา พัฒนวีรางกูล อาจารย์ดนตรี เขียนหนังสือ “ดรุณดุริยางค์” โน้ตเปียโนเพลงไทยระดับชั้นต้นถึงชั้นกลาง ซึ่งศูนย์หนังสือจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้จัดงานเสวนาเปิดตัวหนังสือ ไปเมื่อเร็วๆ นี้ ดร.อชิมา พัฒนวีรางกูล...

ตามปีนักษัตร ปีใหม่นี้เป็นปีระกา ระกาคือไก่ ตามความเชื่อของคนจีน ไก่เป็นสัตว์สิริมงคลที่คนจีนรักชอบ จีนเป็นประเทศแรกในโลกที่เลี้ยงไก่ โดยมีประวัติศาสตร์การเลี้ยงไก่ยาวนานกว่า 7,000 พันปี แรกเริ่มเดิมที บรรพบุรุษของคนจีนเลี้ยงไก่เพื่อใช้ในการแจ้งเวลา แต่ไหนแต่ไรมา จีนให้ความสำคัญกับการเลี้ยงไก่ เมิ่งจื่อ ปรัชญาเมธีสมัยโบราณของจีนสั่งสอนไว้ว่า หากว่าครอบครัวหนึ่งเลี้ยงไก่ 5 ตัว และหมู 2 ตัว ครอบครัวนั้นก็นับว่าหมดห่วงเรื่องอาหารหารกิน ตามประเพณีของจีน เมื่อถึงเทศกาลต่างๆ...